안녕하세요, 일기 쓰는 그로밋입니다.
따듯한 4월의 시작이네요~ 이웃님들 모두 즐거운 봄 되시길 바랍니다 :)
주말 판교 데이트로 소금빵 맛집으로 유명한 판교 빵집 키로 베이커리에 다녀왔습니다~
예전부터 판교 인생 소금빵이라는 소문을 듣고 꼭 가보고 싶었던 베이커리인데,
키로 소금빵 웨이팅이 많다는 이야기에 포기하곤 했는데요…. !
지난 주말에 소금빵이 먹고싶어 도전해 봤습니다!
판교점과 정자점 중에 저는 판교점에 다녀왔습니다.
1. 키로베이커리 판교점 위치
경기 성남시 분당구 판교역로 2번길 14
영업시간 : 매일 09:30~19:00
키로베이커리는 방부제나 첨가물 없이, 유기농 밀가루와 천연 재료만으로 매장에서 직접 만들며
당일 생산, 당일 판매를 원칙으로 철저하게 당일 만든 빵만을 판매한다고 하네요 !
한편에서 열심히 빵을 만들고 계셨어요~ 직접 당일 만드는 빵이라는 게 믿음이 가는 오픈 키친 :)
매장은 1층으로 이루어져 있습니다. 취식 테이블은 내부에 3개 정도 있었고,
작은 테라스에도 좌석이 2개 정도 있는 작은 공간이라 카페 이용보단 빵 포장 손님들이 많은 편이었어요.
조용한 편이라 맛있는 빵과 음료를 즐기기에도 좋을 것 같네요 ~!
2. 키로베이커리 메뉴
소금빵 외에도 다양한 종류의 빵들이 있는데 꽤 맛있어보였어요!
키로베이커리 시그니처 오렌지 얼그레이 식빵도 보이네요, 다음번에 도전해봐야겠어요 :)
키로베이커리 소금빵 나오는 시간은 하루에 네 번 = 오전 11:00, 오후 1:30, 3:00, 4:00 입니다.
빵 나오는 시간은 인스타그램 @kirobakery 공지로 매일 업로드가 된다고 하니 참고해 주세요~
주말 오전 방문 시 다른 빵들은 종류별로 재고가 꽤 있고, 소금빵 아닌 다른 빵들도 맛있다고 해서
소금빵 구매 목적이 아니면 넉넉히 편하게 방문해도 좋아요.
늦은 시간엔 재고가 많이 빠진다고 하네요.
저는 소금빵이 나오는 오후 1시 30분에 맞추어 재방문해 보았습니다. :)
키로베이커리에 1시10분에 도착했는데 이미 줄을 서신 분이 열 분 넘게 계셨어요.
1시 26분정도 되자 소금빵 결제와 포장이 시작되어 생각보다 오래 기다리진 않았어요.
1시20분 정도부터는 손님들이 꽤 몰려와서 제 뒤로도 줄이 길었습니다 ~ 인기많은 소금빵 웨이팅!
키로베이커리의 소금빵 가격은 3,600원입니다. 가격이 조금 비쌌지만 크기가 큰 편이라 만족해요!
키로베이커리 소금빵 구매 제한 수량은 인당 6개씩만 구입할 수 있었는데 대부분 많이 사가시더라고요.
혹시나 힘겹게 키로베이커리 웨이팅을 하고도 소금빵이 품절될 수 있으니
소금빵 나오는 시간 전 20 - 30분 전엔 서 계시길 키로베이커리 소금빵 웨이팅 꿀팁 드립니다!
키로베이커리 소금빵 보관 방법은 비닐 팩에 밀봉하여 실온 보관 2~3일 / 냉동보관 15일
빵 맛있게 먹는 방법은 실온 30분 해동 or 180도 오븐이나 에어프라이어에서 2~3분
전자레인지는 20초 이내라고 하네요.
저는 남은 소금빵을 밀봉 실온보관후에 다음날 먹었는데
바로 받아왔을때의 그 바삭함이 없이 촉촉하기만 해서 아쉬웠어요.
소금빵 맛있게 먹는 방법은 역시 당일에 먹는게 가장 맛있는 것 같아요~!
3. 그로밋의 숟가락 점수
★ 그로밋의 숟가락 점수 : 4.5 / 5
웨이팅이 길다고 하지만 조금만 일찍 방문하면 충분히 어렵지 않게 구매할 수 있으시니 도전해 보세요 :D
키로베이커리 소금빵 맛본 후기는 정말 소금빵이 유명한 빵집답게 인생 소금빵 인정이에요 !
사이즈도 크고, 기름지긴 하지만 기름이 너무 많지도 않은 편이고,
무엇보다 겉바속촉…! 소금빵 겉에 크랙이 생기면서 부스러기도 많이 생기지만 그만큼 바삭해서
바삭한 소금빵을 좋아하시는 분들께 추천해 드립니다! 키로베이커리 내돈내산 후기 = 소금빵 추천!!!
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